Das Gartenkarl Magazin

Kleine Ideen. Großes Zuhausegefühl.

Für ein schönes Zuhause, grüne Lieblingsplätze und die kleinen Dinge, die den Alltag besonders machen.

Zum Stöbern & Nachmachen

Rezepte & Genuss

Zarte Weihnachtsplätzchen gelingen mit klassischen Rezepten

Butterplätzchen, Spitzbuben, Vanillekipferl, Zimtsterne und Kokosmakronen: klassische Rezepte für zarte Weihnachtsplätzchen, dazu ein Backplan für den Advent und Tipps zur Aufbewahrung.

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Rezepte & Genuss

Gebacken nach diesem Rezept schmeckt Stollen besser als gekauft

Klassischer Hefestollen Schritt für Schritt, mit Reifezeit, Lagertipps und der Antwort, wann du spätestens backen musst. Dazu Quark-, Marzipan- und Mohnstollen als Varianten.

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Rezepte & Genuss

Geschenke aus deiner Küche sagen mehr als jeder Gutschein

Gebrannte Mandeln, Kräutersalz, Chutney und Punschsirup: Ideen für Geschenke aus der Küche, mit Rezept, Hygiene-Tipps und schönen Verpackungsideen.

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Rezepte & Genuss

Bärlauchbutter Deluxe – 6 raffinierte Varianten mit echtem Wow-Faktor

Wenn der Frühling nach frischem Bärlauch duftet, beginnt eine ganz besondere Genusszeit.In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du Bärlauchbutter neu denken kannst – feiner, raffinierter und mit...

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Rezepte & Genuss

Gnocchi-Feldsalat mit getrockneten Tomaten – Mediterraner Sattmacher in 15 Minuten

Knusprige Gnocchi treffen auf frischen Feldsalat, getrocknete Tomaten und geröstete Pinienkerne. Ein unkompliziertes Rezept für die Mittagspause oder ein entspanntes Abendessen auf dem Balkon.

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Rezepte & Genuss

Plum’n un Klüt – Omas traditionelles Rezept für Pflaumen & Klöße wie früher

Fruchtige Pflaumensuppe, weiche Grießklößchen und ein Hauch Zimt: Omas norddeutsches Rezept bringt ein Stück Kindheit auf den Tisch – warm oder kalt ein Genuss.

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Rezepte & Genuss

Schaumkuss-Dessert – Blitzschnelles Rezept für Kindergeburtstag & Party

Luftige Quarkcreme, feine Schokosplitter und ein Hauch Zitrone: Dieses Schaumkuss-Dessert gelingt ohne Backen und lässt sich für Kindergeburtstage und Gartenfeste gut vorbereiten.

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Rezepte & Genuss

5 Dip Rezepte die auf keiner Grillparty fehlen dürfen

Cremiger Knoblauch, frische Guacamole oder würziger Feta: Diese fünf einfachen Dips bringen Abwechslung auf deinen Grilltisch und passen zu Brot, Gemüse und Gegrilltem.

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